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über Ultner Brot

Autor: Jörn Gutowski / vom 3. April 2016

 

Die Traditionsbäckerei Ultner stammt aus dem, auf 1200 Metern gelegenen, Hochtal Ultental in Südtirol. Die ausgezeichnete Wasserqualität und die lokalen Zutaten gepaart mit leidenschaftlicher Backkunst machen die besondere Qualität der Produkte aus. Das Vater-Sohn-Team aus Richard und Hannes Schwienbacher ruhen sich nicht auf Traditionen aus, sondern entwickeln immer wider mit großer Kreativität einzigartige Produkte.

 

Wir freuen uns sehr, Euch dieses besondere Backhandwerk näherzubringen!