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Ueber Uns

Entdecke Genuss jenseits von Bio-Labels:

 

Nachhaltig & Fair mit Handwerkskunst produziert.

Tobias / 25. Oktober 2016

über TASTE & STORIES

Warum eigentlich TASTE & STORIES?

Dieser Marktplatz ist ein Zusammenschluss von Manufakturen, die sich dem gesunden und genussvollen Essen zugeschrieben haben.

Ihr könnt bei uns die besten Genussprodukte online bestellen, aber auch vieles über guten Genuss im Magazin nachlesen. Wir stellen slowfood Restaurants, Genussmacher und Rezepte vor, zeigen aber auch, wie beispielsweise gute Sojasauce produziert wird.

 

Natürlicher Gourmet-Genuss, nachhaltig und gesund. Lebensmittel mit Leidenschaft und Liebe zum Detail gemacht. Die teilnehmenden Manufakturen lagern ihre Ware in einem gemeinsamen Lager ab, so dass ihr bequem alle Produkte zusammen nach Hause geliefert bekommt.

 

Warum schmeckt Essen fantastisch und wann ist es auch noch gesund? Gutes Essen ist spannen und findet bei uns einen Platz. Genuss ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel. Grundsätzlich natürlich angebaut (bio) und darüber hinaus noch super-lecker.

 

Neben spannenden Rezepten, Restaurantbewertungen, Hintergrundinfos zu Manufakturen findest Du im Magazin auch Infos zu alten Rassen und alten Sorten sowie Hintergrundberichte zu Geschmack und zu aktuellen Ernährungsfragen.

Tobias / 25. Oktober 2016

Tobias

Ideengeber

 

Ich habe diesen Blog/Shop oder auch dieses Shopmagazin ins Leben gerufen, weil ich dazu beitragen möchte, dass wir unser Geld für gutes Essen ausgeben, statt für andere Konsumgüter. Die Menschheit hat noch nie so wenig Energie, also Geld und Zeit, in die Nahrungsaufnahme investiert wie heute. Ich selber habe mich oft schlecht ernährt und hoffe, dass wir über das Genießen und die Informationen was hinter dem guten Genuss steckt, bereit sind, den Menschen, die uns das genießen ermöglichen, ebenfalls adäquat zu bezahlen. Schließlich gönnen sich Konzerne wie Google, Apple oder Banken auch rießige Margen. Genussmacher müssen da zurückstecken, weil uns Aldi und Lidl glaubhaft machen wollen, dass man gutes Essen für wenig Geld bekommt. Überzeugt Euch selber von der Qualität der Manufakturprodukte auf dieser Seite und lest Euch ein in die Hintergründe, warum Essen, dass handwerklich produziert ist, nicht nur besser schmeckt, sondern auch gesünder und wertvoller ist. 

 

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Käufersiegel.de

Händlerbund

 

Tobias / 1. März 2018

Mindesthaltbarkeitsdatum

Verkauf von Waren kurz vor Ablauf oder über dem MHD

Jährlich werden Tonnen an Lebensmitteln weggeworfen. Viele davon ungeöffnet, nur weil sie knapp vor oder bereits über dem MHD sind. Der Lebensmittelverschendung können wir entgegenwirken, wenn wir unser Bewusstsein für die Bedeutung des MHDs schärfen. 

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