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Kaffee: 3rd Wave und mehr

Alles über Handfiltern, Single Finca (Estate und natürlich Origin) und einiges mehr über Kaffee.

Tobias / 19. März 2014

Editorial Kaffee

Kaffee ist das beliebtestet Getränk der Deutschen. Die Kaffeeobsession kann man erleben, wenn sich ein Stadteil gentrifiziert. Als erstes eröffnen immer unzählige Kaffeeläden. 

 

Ich liebe Kaffee natürlich auch. Unsere Kaffee- und Espressoröstungen sind fantastisch. An dieser Stelle geben wir Euch spannendes Hintergrundwissen zu Kaffee an die Hand. Das hilft mit Sicherheit dabei seinen Kaffeekonsum an der ein oder anderen Stelle neu zu justieren. 

 

Schöne Grüße

Tobias

Tobias / 19. März 2014

Trend Filterkaffee

Warum wir heute den Handfilter wieder benutzen

Latte Machiato und Capuccino haben sich weltweit durchgesetzt. Die zweite Kaffeewelle hat muffige Kaffeemaschinen ersetzt und uns den italienischen Kaffee gebracht. Jetzt rollt die 3. Welle über Deutschland: Filterkaffee bzw. Handfilter werden wieder modern. Alles über den Trend. weiterlesen

Thomas Haver / 19. Juni 2014

Ist Kaffee gesund oder ungesund?

Oder macht die Menge das Gift?

Welche Auswirkungen hat Kaffee während der Schwangerschaft und bei Bluthochdruck? Wie viel Kalorien stecken in einer Tasse und wie viele davon sind ungesund? weiterlesen

Thomas Haver / 19. Juni 2014

Die Kaffeepflanze

Auch ein Sensibelchen

Über die Pflanze aus der wir das liebste Getränk der Deutschen erzeugen. weiterlesen