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Golden Girls Honey

Autor: Janina Steinmetz / vom 24. Mai 2016

 

Stilvoll genießen und dabei auch noch etwas Gutes tun. Genau das machen wir jetzt möglich mit den güldenen Honigprodukten der Hamburger Stadtimkerei GOLDEN GIRLS HONEY.

Auf dem Flachdach einer ehemaligen Schmiede wird seit knapp 3 Jahren fleißig gebrummt. Mit dem Bestreben, den Erhalt der Bienen zu fördern, einen Beitrag zur Umwelt zu leisten und urbane Lebensräume nachhaltiger zu nutzen entstehen hier herrliche Cuvées, geprägt von Linden- und leichten Lavendelnoten.

 

Mood 1 GGHoney

 

Das natürliche Gold wird cremig und schonend gerührt, aber vor allem nicht erhitzt, sodass alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben.

 

Mood 2 GGHoney

 

Als Unterstützer des Slow Food Deutschland e.V. ist sich das kleine Team stets bewusst über die Verantwortung ihrer Arbeit. Wusstet Ihr beispielsweise, dass Honigbienen in Deutschland gleich hinter Rind und Schwein auf Platz 3 der wichtigsten Nutztiere stehen? 

So erfahren die kleinen Brummer von ihren GOLDEN GIRLS besonders viel Liebe und Aufmerksamkeit. Auch wird Sorge getragen ständig weitere Nahrungsquellen zu schaffen. Die bienenfreundliche Saatgutmischung, bestehend aus Samen von nektarreichen Pflanzen und Kräutern sorgt demnach nicht nur für ausreichend Nahrung sondern ebenso für frische Blumen und Kräuter zum Kochen.