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Comandante C40 MK3 Nitro Blade Holz

Autor: Tobias Stetter / vom 23. Februar 2016

 

Die beste Kaffeemühle, die ich jemals in der Hand hatte.

  • Sehr gleichmässiges Mahlergebnis
  • Sehr leichte und präzise Kurbel
  • Sehr leicht einzustellen
  • Zwei Auffangbehälter
  • Wunderschön und 100 % Made in Germany
  • 219,00 € 2 / ab 1 Mühle

    219,00 € / 1 St

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Wichtig bei einer Mühle ist vor allem, dass der Inhalt geschnitten und nicht zerquetscht wird. Das erreicht man mit scharfen Kanten im Mahlwerk. Die Comandante C40 Nitro Blade hat ein Edelstahlmahlwerk in Messerstahl-Qualität. Die Mahlscheiben werden nach dem Härten noch mal geschliffen. Comandante experimentiert und tüfftelt viel und hat auch Patente für diese Mühle angemeldet. 

 

Mit dieser Handmühle bekommt Ihr ein äußerst präzises und homogenes Mahlergebnis. Die Kraftübertragung ist optimal durch das doppelte Kugellager. Die Mühle wird komplett in Deutschland produziert und ist jeden Cent Wert. Ein Erbstück für Eure Enkel. 

 

 

Das Mahlwerk:

hochstickstoffhaltiger martensitischer Edelstahl

Hohe Härte (ca. 58 Rockwell) und hohe Zähigkeit für hohe Schnitthaltigkeit

Extrem scharfe, nach dem Härten einzeln geschärfte Z-Schneiden

neu entwickelte Mahlwerksgeometrie

homogenes Mahlergebnis, hohe Mahlgeschwindigkeit ca.1 Bohne/Umdrehung

 

Die Mühle:

Doppelt gelagerte Achse gekapselte Edelstahl Kugellager

Kurbelknauf aus Eichenholz abnehmbar, durch Druckverschluss an der Kurbel fixiert

Sicherung der Kurbel an der Achse durch Magnetverbindung

Alle Kunststoffteile aus Eastman Tritan Copolyester