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Schüttelbrot (Bio) - Ultner

Autor: Jörn Gutowski

Trocknes Brot kann so lecker sein! Das Bio-Schüttelbrot überzeugt uns mit seiner tollen Fenchelnote und seiner knusprigen Konsistenz. Zudem hat das aus Roggenmehl hergestellte Brot einen hohen Ballaststoffgehalt und einen sehr geringen Fettanteil.

Bio
  • 4,95 € 1 / ab 1 Tüte

    2,48 € / 100 gr

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Der Name „Schüttelbrot“ geht übrigens auf das Schütteln des Teigs auf Holzbrettern zurück. Das Schüttelbrot aus dem Hause Ultner wird handwerklich hergestellt. Die Bäckerei verzichtet komplett auf jegliche Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker.