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Senf Feinsüß (Bio) - Einbecker Senfmühle

Autor: Tobias

Dieser Senf passt ideal in Salatdressings, für Wildmarinaden oder zu Fisch. Rübenzucker und -sirup mit Zimt ergeben einen fantastischen Senf. Die Süße in diesem Senf ist deutlich zu spüren. Für alle, die eine sehr feine Malzsüße mögen, sei unser Bockbiersenf empfohlen. 

Bio
  • 6,00 € 1 / ab 1 Glas

    3,00 € / 100 gr

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Wir bieten Euch mit diesem Senf mal wieder etwas außergewöhnlich Gutes: Bioland zertifizierte Senfsaat aus Niedersachsen wird mit einem traditionellen Mühlstein in Einbeck (ebenfalls Niedersachsen) vermahlen. Das heißt, Ihr bekommt Senfwürze statt industriellem Chili-Senf. Denn Industriesenf hat oftmals selbst gar keine Schärfe und wird deswegen mit anderen Gewürzen aufgepeppt. Das aber ist nicht der Sinn, wenn man beim Kochen und Essen Senfwürze schmecken möchte. 

Alles über Senf in unserer STORY SENF - Schärfe aus der alten Welt

Alles über die Einbecker Senfmühle