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Räuchermischung Geflügel 100g - SMOKYWOOD

Autor: SMOKYWOOD

Die typischen Zutaten hier sind Knoblauch, Kurkuma, Karotte, Paprika und Ingwer. Diese Kombination hebt dein Eigengeschmack des zarten Geflügelfleisches und veredelt das Ihr Grillgut zu einer perfekten Geschmacksbalance der Aromen. 

Geeignet für Pute, Hähnchen, etc.

  • 7,90 € 2 / ab 1 Beutel

    79,00 € / 1 kg

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Anwendung

Im Gasgrill: 

Geben Sie 2-3 EL in die Aromapfanne Ihres Gasgrills.
Das beste Geschmackserlebnis erzielen Sie, wenn Ihr Grillgut bei geschlossenem Deckel im Aromarauch gart.

 

Im Holzkohlegrill:

SMOKYWOOD Räuchermischung nach Belieben etwas befeuchten, in ein Stück starke, durchlöcherte Alufolie locker einwickeln und direkt auf die glühende Kohle unter das Grillgut legen. Sie können auch eine kleine Aluschale formen und ca. 2 EL SMOKE-Flakes hineingeben, diese direkt auf die glühende Kohle stellen. Funktioniert bei offenem und geschlossenem Deckel.