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Designer Küchengeräte

Autor: Feline / vom 8. Juni 2018

 

Viel hart verdientes Geld ausgeben, nur um hautnah zusehen zu können, wie die Kochzutaten im Wasser brodeln? Das sehen viele Menschen nicht ein und kaufen statt des Designer Kochtopfes aus Brosilikatglas von dem italienischen Designer Massimo Castagna lieber einen herkömmlichen Kochtopf für ein Viertel des Preises.

 

Die Frage, die sich dabei stellt, ist, ob Funktionalität bei unserer Einkaufswahl oberste Priorität haben sollte und ob in unserer nach Zweck ausgerichteten Welt Ästhetik überhaupt noch einen Platz hat? Ich sage, es macht einen Unterschied.

 

Die Tatsache, dass die Mehrheit von uns nur noch sehr wenig Zeit der Zubereitung und Konsumierung von Essen widmen will, hängt wohl damit zusammen, dass immer weniger Wert auf den Vorgang an sich gelegt wird, sondern nur noch auf dessen Zweckmäßigkeit.

Aber sollte in unserem Leben nicht gerade das eine Rolle spielen, was unseren Körper und unseren Geist nährt und beeinflusst? Wenn das schließlich die Grundlage für all unsere Aktivität ist, wie können wir dann den Vorgang, der maßgeblich dafür ist, so herabwürdigen?

 

Wenn man jedoch den Wandel vollziehen will und der Nahrung (-Aufnahme) wieder einen angemessenen Wert beimessen will, können die richtigen Kochgeräte das erheblich erleichtern. Dabei geht es nicht nur darum, sich scharfe Messer und beschichtete Pfannen zuzulegen.

 

Ich denke, das richtige Design spielt vor allem in der Küche eine große Rolle. Ob man nun die Zutaten lieblos in einem Topf vermischt oder stattdessen zusehen kann wie „die Fusilli brodeln und kochen, Brokkoli tanzt und leuchtend grün wird oder ein Hühnchen Suppe wird“ - wie schon die New York Times geschrieben hat – der Spaß am Kochen ist ein ganz anderer.

 

KnIndustrie Glastopf in New York Times

 

Mit knIndustrie kann man sich also sein Leben nicht nur in einer stilbewussten Art und Weise vereinfach lassen und zudem eine Firma unterstützen, die Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit legt.

Ihr könnt außerdem Euer Verhältnis zur Nahrung an sich verändern und andere mit Eurem Spaß am Kochen anstecken und Euren Küchengeräten beeindrucken.

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