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über buah fruits Trockenfrüchte

Autor: TASTE & STORIES / vom 26. April 2018

Jeder kennt es, der nächste Supermarkt hat bereits geschlossen, der Wochenmarkt eröffnet erst wieder in wenigen Tagen und es gelüstet einem nach einer Portion Obst. Frisch, saftig und süß soll es sein. Die Manufaktur buah fruits hat für genau diesen Fall die ideale Option: Trockenfrüchte – so frisch und natürlich wie frisch vom Baum gepflückt. buah Fruchtmischungen bestehen ausschließlich aus erntefrischen Frucht- und Gemüsestücken mit vollreifem Geschmack und vollem Vitamingehalt. Die Gefriertrocknung entzieht den Früchten schonend das Wasser und bewahrt somit ihre wertvollen Inhaltsstoffe.

 

Buah Fruits

 

Die einfachste Variante wäre es, die buah Trockenfrüchte direkt aus der Packung zu snacken. Sie lassen sich jedoch auch zu leckeren Smooties weiterverarbeiten, in das Müsli mischen oder für Kuschen und Eis weiterverarbeiten. Auf der Website von buah fruits gibt es anregende Rezeptideen, von süß bis herzhaft.

 

Buah Fruits

 

Mit Trockenfrüchten hat buah das Rad nicht neu erfunden, dennoch plädieren sie darauf, dass die buah Mischungen sind dennoch von herkömmlichen Trockenfrüchten abheben. Buah Trockenfrüchte haben einen geringeren Wassergehalt und schmecken dadurch intensiver, sie haben Rohkostqualität. Herkömmlich getrocknete Früchte werden im Trocknungsprozess oft über 42°C erhitzt, oder ihnen wird Schwefel zugesetzt. Auch darin unterscheidet sich buah.

 

Buah Fruits