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Mindesthaltbarkeitsdatum

Autor: Tobias / vom 1. März 2018

 

 

Zu gut für die tonne

Das Mindesthaltbarkeitsdatum gibt an, bis zu welchem Datum der Hersteller 100%ig garantieren kann, dass das Lebensmittel sich nicht wesentlich verändert.

 

 

Zum einen verändert sich das Lebensmittel auch nach diesem Datum oftmals nicht und zum anderen ist es meist auch noch lecker und gesund, wenn es sich verändert. Das weiß jeder, der schon einen Jogurt Monate nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum gegessen hat.

 

 

Wir bieten viele Produkte deswegen stark reduziert an, statt diese wegzuwerfen und hoffen, dass ihr die Gelegenheit nutzt und möglichst viel davon kauft. Schließlich heißt es „Mindestens haltbar bis“, statt „sofort tödlich ab“.

 

 

Was werfen wir pro Jahr weg. Quelle bmel

Quelle: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft