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Safran 1g - Conflictfood

Wo einst Opiumpflanzen wuchsen, baut heute ein selbstverwaltetes und unabhängiges Frauenkollektiv diesen edlen Safran nach alten Traditionen und in reiner Handarbeit an. Safran kommt aus der Provinz Herat im Westen von Afghanistan. Die gesamte Region wird auch als “Wiege des Safrans“ bezeichnet und zählt zu dem besten Anbaugebiet weltweit.

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