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Kaffee Kirsche Berlin

Autor: Tobias Stetter / vom 14. Januar 2018

Kaffee Kirsche Roastery, Berlin Kreuzberg

 

Kaffee Kirsche Berlin 

 

 

Persönliche Gesamtbewertung: ✮✮✮✮

Klassische Hipster-Kaffeerösterei mit super Kaffee und sehr angenehmer Atmosphäre.

 

 

Preise: 

Single Estate, handgebrüht Capuccino: 2,30 €

 

Service: ✮✮✮

Kaffeeladen mit Selbstbedienung.

 

Qualität der Zutaten: ✮✮✮✮

Slow Food, Single Estates, seltene Bio-Bohne, Bio-Brodowin Milch

 

Qualität der Küche: ✮✮✮✮

Gebäck frisch und deutlich über Starbucks-Niveau.

 

 

Kaffee Kirsche Berlin Kreuzberg

 

 

 

In der Nähe unseres Büros hat ein neuer Kaffeeladen mit Rösterei aufgemacht. Der Laden ist uns aufgefallen, weil die Fensterfront so einladend ist. Wirklich schön dort zu sitzen, auch im Winter.Also falls Ihr in Kreuzberg seit schaut mal bei der Kaffeekirsche am Kottbusser Damm vorbei, oder auch im alten Haus in der Adalbertstraße.

 

Was mir insgesamt an der 3. Kaffeewelle mit Single Estate Kaffees (alles darüber siehe hier ↑) auffällt, ist das es sehr viel um Kaffeegeschmack geht, aber wenig um FairTrade und wer bekommt was um den Kaffee anzubauen. Finde ich schade, ist aber auch schwer zu lösen. Natürlich sind Single Estate Kaffees wahrscheinlich fairer als Kaffeebohnen, die an Weltbörsen gehandelt werden. Trotzdem wäre es schön hier mehr Vertrauen und Transparenz zu schaffen.

 

 

 

KAFFEEKIRSCHE Roastery

Böckhstrasse 30, 10967 Berlin

 

 

KAFFEEKIRSCHE

Adalbertstrasse 23, 10997 Berlin