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Vinschgauer Williams-Christ - Stählemühle

Autor: Stählemühle

Die Südtiroler Williamsbirnen von den trockenen Tallagen des unteren Vinschgaus sind weithin für ihre großartigen Aromen und sortentypischen Noten bekannt. Nicht umsonst gilt der Südtiroler Williams als absolute Königin der Edelobstdestillate. Für unseren Brand haben wir wieder eine Charge direkt im Etschtal bei Naturns in Meran eingemaischt und dann in unserer Brennerei am Bodensee verarbeitet, kühl vergoren, nach alter Brenntradition schonend destilliert und nach kurzer Harmonisierung im Glasballon unfiltriert ohne Kältebehandlung zu einer Köstlichkeit abgefüllt, die durch dicht strukturierte Aromen an Gaumen und Nase, eine milde Süße und einen lang anhaltenden Ausklang imponiert. Ein Destillat für höchste Ansprüche.

  • 85,00 € 2 / ab 1 Flasche

    242,86 € / 1 l

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„Eine Köstlichkeit!"
QVEST Magazin


 
Goldener Preis der DLG 2012



Goldener Preis der DLG 2011



Silbermedaille der Destillata 2009
Urteil der Jury: Sauber; breite, teigige Fruchtausprägung; am Gaumen typisch, rund und anhaltend.