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Apfelessig 500ml - Gölles (Bio)

Apfelessig aus alten Mostapfelsorten, wie Maschansker-, Rosen- oder Bohnapfel. Vergoren und dann 2 Jahre im Eichenfass gelagert, überzeugt dieser herrliche Apfelessig mit seiner fruchtigen Säure und dem einzigartigen Geschmack reifer Äpfel.

 

Besonders zu Blattsalaten, Gulaschsuppe, Karottensalat oder Tafelspitz zu empfehlen und hervorragend in Kombination mit Kürbiskernöl. 

Bio
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Balsamessig, Obstsorten, DOP und IGP? Was macht eigentlich den Unterschied bei Essig? Wie entsteht Essig, wie verwendet man ihn und warum schmecken wir überhaupt Saures? 

 

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