Öle und Saate von der Schalk Mühle

von | 25. Sep 2016 | Produkte & Produzenten

Hier in der Steiermark weiß man noch, was es bedeutet, Lebensmittel in Bio-Qualität zu produzieren, hat die eigene Bio-Landwirtschaft doch eine lange Tradition.

Faire Preise für die wertvolle Arbeit der Bio-Bauern und Bäuerinnen aus der unmittelbaren Umgebung sowie der Erhalt einer gesunden Natur sind Familie Schalk extrem wichtig. Arbeiten auf einem freundschaftlichen Niveau und minimale Transportwege garantieren höchstmögliche Qualität und besten Geschmack.

Öle und Saate von der Schalk Mühle

Ein bewusster Umgang mit der benötigten Energie zieht sich auch durch die weiteren Produktionsschritte. So wird der Eigenbedarf an Strom durch eine eigene Wasserkraftanlage gänzlich selbst erzeugt. Auch die Kraft des Waldes wird genutzt. Durch schonende Bearbeitung des eigenen Forstes weist dieser genug Holz auf, um die Röstpfanne für das Steirische Kürbiskernöl ganzjährig zu beheizen.

Überzeugt Euch selbst von den herrlichen Ölen und Saaten aus dem Familienbetrieb mit Sinn für Nachhaltigkeit.