In der kleinen Backstube in Passau setzt das Team von knusperreich ausschließlich auf ausgewählte Rezepte, meisterliche Handarbeit und beste Bio-Zutaten. Ob gefriergetrocknete Himbeeren, Macadamia-Nüsse oder echte Kuvertüre – Gänzlich ohne Konservierungsstoffe enstehen hier herrlich saftige Cookiekrationen.
So begann die Geschichte der Cookie-Manufaktur vor gut sechs Jahren in einem kleinen Café in Friedrichshafen.
Manu, Max und Simon, drei befreundete Studenten saßen für eine Gruppenarbeit zusammen und brauchten alsbald eine Pause mit einem frischen Snack gegen das anrollende Konzentrationstief. Die Wahl fiel auf Kekse in der Auslage. Was sie bekamen war jedoch geschmacksneutral, aufgetaut und trocken. – Selbst für ausgepowerte Studenten wie den drei Jungs vom Bodensee nur sehr schwer zu verdauen.
Mit dem Ziel den deutschen Keksmarkt zu revolutionieren und Powercookies wie von Oma unter die Leute zu bringen starten die Drei somit 2011 ihr Projekt knusperreich.
Direkt nach dem Backen werden die Cookies in den liebevoll gestalteten Dosen mit Aromamembran verpackt und sorgen somit beim Öffnen zu Hause für Deinen ofenfrischen Glücksmoment.